(资料图片仅供参考)

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于日式牛肉火锅日语，日式牛肉火锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一，做日本股票。先把海带和木鱼花放在水里煮。小火开至香味飘出~然后取出木鱼花和海带(丢弃)，只留下清汤。

2、将味噌(日式调料，太甜，没有的话可以用甜米酒代替)、日式酱油、清酒(没有的话可以用料酒代替)、盐、糖按照配料表上的量调成汁，倒入锅中，就做成了犀首烧的汤。

3、然后把牛肉片(最好是肥瘦相间的，这样煮的时候会很香~如果牛肉薄的话可以放点黄油，这样会更香~)放入锅中煮。牛肉变色后就可以捞出来了。

4、其他蔬菜洗净切块，放入锅中。

5、然后把之前煮好的牛肉放在菜上(放的很漂亮~)，再煮。

6、把生鸡蛋打散，把牛肉浸在蛋液里，这样牛肉会非常嫩滑。)

以上就是日式牛肉火锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。